Bienvenue Sur Mon Blog De Recettes De Gâteaux Au Chocolat

Que ce soit dans notre enfance ou au fur et à mesure que nous prenons de l’âge, notre préférence pour les gâteaux et le chocolat s’est surement manifestée à un moment ou un autre. Pour certains, cela tient pour toute la vie, soit parce qu’ils adorent les déguster ou parce qu’ils en ont fait une passion au point d’élaborer eux-mêmes des recettes de gâteaux au chocolat. C’est indéniablement mon cas, à la différence que j’ai décidé d’aller plus loin en créant ce blog personnel sur lequel je n’émets aucune réserve à partager avec tous les internautes mes connaissances en matière de desserts ou de recettes de gâteaux au chocolat. Si vous voulez donc tout savoir sur le chocolat, les recettes pour obtenir de bons gâteaux au chocolat fondant ou sur les meilleurs thés au chocolat, sachez que vous êtes déjà là où il faut, et je vous souhaite la bienvenue sur mon blog personnel « Chocolat show ». Mon nom est Marie.

Mon histoire avec le chocolat

Si vous prenez la peine de parcourir mon blog, vous apprécierez certainement tout ce qui y est partagé comme informations sur les recettes de gâteaux et les desserts au chocolat. Vous vous demanderez sans doute d’où me vient cette inspiration pour dévoiler sans complexe tous ces détails aussi cruciaux. Eh bien, retenez simplement que mon histoire avec le chocolat remonte à mon enfance. Mes parents avaient pour habitude de m’en offrir à telle enseigne que j’en suis devenue accro, mais cet intérêt prendra une autre dimension le jour où ma mère me faisait savoir qu’il était bien possible de faire du gâteau avec du chocolat. Elle me fit assoir à la cuisine et me montra étape par étape la préparation d’un superbe gâteau au chocolat. Je venais ainsi de faire la découverte de la première recette qui aura été le déclic de mon amour et de ma passion pour la fabrication de desserts au chocolat.

Par la suite, j’ai donc commencé à m’intéresser davantage à tout ce qui se rapporte aux recettes de gâteaux au chocolat en participant même à un salon du chocolat. Cela m’a permis de comprendre beaucoup de choses, notamment sur les processus de récolte du cacao et de broyage cacao, comment était obtenu le meilleur chocolat industriel, etc. J’ai même fait la connaissance du meilleur chocolatier de France qui s’est ouvert à moi pour me livrer quelques secrets. Aujourd’hui, je pus dire que je suis une spécialiste en la matière, et j’élabore moi-même des recettes faciles que tout le monde peut faire.

Des recettes faciles de gâteaux au chocolat que tout le monde peut faire

Si vous recherchez des recettes faciles de gâteaux au chocolat, que ce soit pour anniversaire ou toute autre manifestation entre amis et en famille, j’en ai concocté une liste de trois que vous pouvez essayer à votre guise :

• Le fondant moelleux au chocolat : Pour préparer ce sublime gâteau au chocolat, vous aurez besoin de différents ingrédients à savoir : 200 g de beurre, 200 g de sucre, 250 g de chocolat noir, 3 cas de farine, 4 œufs, 1 cas d’extrait naturel de vanille et une grosse pincée de fleur de sel. Pour ce qui est de la préparation, il vous faudra respectivement préchauffer votre four à 180°C, faire fondre le chocolat au bain-marie en combinaison avec le sucre et le beurre, laisser tiédir, ajouter un à un les œufs en fouettant à l’aide d’un mixeur électrique lors de chaque ajout, mettre par la suite la farine, la vanille, la fleur de sel et fouetter une nouvelle fois pendant une minute. Ensuite vous devez graisser votre moule et y verser la pâte à gâteau. La dernière étape consistera à enfourner pendant 20 minutes en contrôlant attentivement. Une fois ce délai écoulé, vous remarquerez que la surface du gâteau formera une croute.
• Le gâteau minute au chocolat : Pour quatre personnes environ, vous aurez besoin de 100 g de farine, de 100 g de sucre, de 3 œufs, de 100 g de chocolat noir corsé, de 100 g de beurre demi-sel, de deux cuillères à soupe de jus d’orange, et d’une demi-cuillère à café de levure chimique. Les étapes de préparation sont respectivement les suivantes : faire fondre le chocolat et le beurre à la microonde réglée à la puissance moyenne pendant deux minutes, puis lisser et laisser tiédir pendant trois minutes. Ensuite, il vous faudra ajouter un à un et dans l’ordre le jus d’orange, le sucre et les œufs, puis la farine et la levure. Pour finir, vous aurez à verser cette pâte dans un moule souple ou dans un moule en porcelaine beurré, et laisser cuire au four microonde réglé à puissance maximum pendant trois minutes. Après ce délai, démoulez le gâteau dès lors qu’il aura tiédi.
• Le fondant au chocolat : Vous pouvez préparer cette recette facile pour quatre personnes avec les ingrédients suivants : 150 g de beurre demi-sel, 3 œufs, 15 g de farine, 6 cuillères à soupe de crème liquide, 100 g de sucre en poudre et 200 g de chocolat à pâtisser. Une fois tous ces ingrédients réunis, vous aurez à faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au bain-marie ou à la microonde réglée à la puissance moyenne, puis lisser et préchauffer le four à 180 °C. Ensuite, assurez-vous de fouetter vivement les œufs avec le sucre, après quoi vous ajouterez la farine, la crème et le mélange chocolat beurre déjà tiédi. Versez le tout dans un moule en silicone de 20 cm et enfournez pendant 20 minutes. Une fois ce délai écoulé, vous devez laisser refroidir, démouler et réserver au frais jusqu’au moment de servir le fondant découpé en parts.

Jeux vidéos de cuisine qui vous apprendront à cuisiner

Il n’y a pas que sur les recettes de gâteaux au chocolat que je vous renseigne ici sur Chocolat-show.fr, car pour moi les jeux vidéos de cuisine sont tout aussi divertissants que le fait de préparer des gâteaux au chocolat. Vous ne le croirez peut-être pas, mais d’une manière ou d’une autre ils vous permettront d’apprendre à cuisiner. Je vous les recommande d’ailleurs comme alternative si tant est que vous avez envie de faire monter votre adrénaline sur quelque chose de plus palpitant. Il y en a plusieurs dont vous pouvez profiter, et j’y reviendrai certainement dans une rubrique entièrement dédiée.

Jouez à des jeux en ligne amusants sur le thème du chocolat

Vous pouvez aussi profiter des recettes de gâteaux au chocolat autrement, et pour cela je vous recommande les jeux en ligne à thème de chocolat. J’en ai essayé quelques-uns moi-même, et je pus vous garantir qu’ils sont saisissants, surtout les machines à sous de casino. Ce qui est intéressant est que vous pouvez y jouer gratuitement ou pour de l’argent. Le plaisir de voir les recettes de gâteaux et les desserts au chocolat s’afficher sur les rouleaux vous mettra sans doute de l’eau à la bouche. J’ai même dédié une rubrique entière où je vous fais part de quelques meilleures machines à sous du genre.